Короче, если вам интересно, что такое эвтектика, вы можете прочитать в самом конце поста. Ну а вкратце - это когда и снег не тает, и вода не замерзает. Именно такая сегодня была погода, когда мы хотели почистить нашу полянку от снега. Однако пройти к полянке мы в итоге не смогли, так что разместиться пришлось на старом добром треке...
Кстати, подходы к нашей поляне теперь прилично охраняется собаками. 
Да, раз уж начал про собак, то стоит сказать и про сторожевого пса Шарика, который любит грызть лопасти вертолета Супергарика. 
Да и вообще, Шарик сегодня был неравнодушен к Супергарику и решил повернуться к нему задом.
Ну да ладно, нужно наверное перечислить присутствующих сегодня на треке.
Юрий, который как раз и привел Шарика.
Супергарик, лопасти которого пробовал на зуб Шарик.
Виталик, который с Шариком не общался.
Хамм, лопасти которого Шарик не грыз.
Леонид Маркович, который вообще был без лопастей и Шарику он был не интересен.
Многоуважаемый граф де ля Бон-Бон, который шарику тоже был не особо интересен.
Теперь немного о происходящем сегодня на треке.
Виталик очень долго пытался завести свою Хиробу с неисправным подкалом, ввиду чего он ее и не мог завести.
Не получалось завести Хиробу и у Хамма.
И только когда Виталик подключил внешний подкал, Хироба завелась и даже полетела...
Супергарик-же доводил веские доводы в пользу электричества. Мол пришел, подключил и полетел...
Ну а Хамм... Хам примерял трек к самолету, однако летать пришел на своем Хаммзеляйте.
Теперь пара строчек о Хамме и его Хаммзеляйте.
Все началось с чашки кофе и сигареты.
После чего Хамм начал вальяжно нарезать круги, полупирофлипы и бочки...
Продолжалось это аж два полета, да только в какой-то момент земля сместилась с орбиты и оказалась на пути вертолета.
Хамм вздохнул, отодрал вертолет от кучи нерастявшего снега...
Немного поматерился, но смерился с произошедшим.
Хаммзеляйт можно сказать вообще не пострадал.
Если конечно не брать в счет сломанные лопасти, порванный капот и сломанную раму.
Примерно так все сегодня и было. 
Ну а теперь про эвтектику:
Эвте́ктика (греч. éutektos — легкоплавящийся) — нонвариантная (при постоянном давлении) точка в системе из n компонентов, в которой находятся в равновесии n твердых фаз и жидкая фаза. Эвтектическая композиция представляет собой жидкий раствор, кристаллизующийся при наиболее низкой температуре для сплавов данной системы. Соответственно, температура плавления сплава эвтектического состава — также самая низкая, по сравнению со сплавами другого состава для данной системы компонентов. Это явление как раз и отражает этимологию термина.
Добавляя или отводя тепло, можно изменить пропорцию между кристаллическими фазами и расплавом в эвтектической точке без изменения температуры. После кристаллизации эвтектика становится смесью кристаллитов фаз. Одновременное образование нескольких кристаллических фаз в ходе эвтектической кристаллизации обуславливает возможность их кооперативного роста. В результате последнего образуются эвтектические бикристаллы — разветвлённые взаимновложенные дендриты эвтектических фаз, лишь выглядящие в сечении как мелкодисперсная смесь.
Эвтектика является пересечением поверхностей насыщения расплава с фазами, с которыми он находится в равновесии. Если отводится соответствующее количество тепла, то расплав эвтектического состава при кристаллизации в условиях близких к равновесным даст все кристаллические фазы, участвующие в равновесии. Если же при сохранении эвтектической температуры подводится тепло в достаточном количестве, то смесь фаз, отвечающая эвтектическому составу, в равновесных условиях полностью расплавится.